Mi aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. ... Mi kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan ...
Masakan Mie Aceh adalah berupa mie yang agak tebal dan berwarna kuning dan dimasak dengan kuah kari yang kental dan berwarna agak pekat. Rasanya yang pedas ...
Perbedaan utama Mie Aceh dari hidangan mie dari daerah-daerah lain terletak pada racikan bumbu yang lebih tajam dan kaya rempah. Komposisi utama dari bumbu ...